Nem spaghetti med tomatsauce
Med denne lækre opskrift får du nemt lavet en omgang spaghetti med tomatsauce, der koster under 30 kr. per portion.
Ingredienser
- 400 gram Spaghetti
- 2 dåser Hakkede tomater 400 gram pr. stk
- 2 hele Løg finthakket
- 1 tsk Oregano tørret eller frisk
- 1 tsk Sukker
- 1 tsk Olivenolie
- salt og peber
Sådan gør du
- Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil det er al dente. Afdryp og stil til side.
- Imens varmer du en stor pande med en spsk olivenolie over medium varme.
- Tilsæt finthakket løg og hvidløg og steg det, indtil det er blødt og gennemsigtigt.
- Tilsæt hakkede tomater, sukker og oregano og rør det sammen.
- Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter, indtil den er blevet tykkere.
- Smag til med salt og peber efter behov.
- Server saucen over den kogte spaghetti.
Noter
- Du kan tilføje revet parmesanost eller frisk basilikum til toppen af retten for ekstra smag.
- Hvis du har ekstra grøntsager i køleskabet, kan du også tilsætte dem til saucen for at gøre retten mere fyldig og næringsrig.