Nem spaghetti med tomatsauce
Med denne lækre opskrift får du nemt lavet en omgang spaghetti med tomatsauce, der koster under 30 kr. per portion.
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 20 min
Ret Hovedret
Køkken Italiensk
- 400 gram Spaghetti
- 2 dåser Hakkede tomater 400 gram pr. stk
- 2 hele Løg finthakket
- 1 tsk Oregano tørret eller frisk
- 1 tsk Sukker
- 1 tsk Olivenolie
- salt og peber
Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil det er al dente. Afdryp og stil til side.
Imens varmer du en stor pande med en spsk olivenolie over medium varme.
Tilsæt finthakket løg og hvidløg og steg det, indtil det er blødt og gennemsigtigt.
Tilsæt hakkede tomater, sukker og oregano og rør det sammen.
Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter, indtil den er blevet tykkere.
Smag til med salt og peber efter behov.
Server saucen over den kogte spaghetti.
- Du kan tilføje revet parmesanost eller frisk basilikum til toppen af retten for ekstra smag.
- Hvis du har ekstra grøntsager i køleskabet, kan du også tilsætte dem til saucen for at gøre retten mere fyldig og næringsrig.